350 g Jamur
4 Wortel
1 ikat Daun Bawang
20 g Jahe
1 Cabe Rawit
Teriyaki-Sauce
1 buah Plastik
Garam dan Merica Hitam
Minyak Sesam 2 Sendok
(ergibt ca. 800ml)
125ml Mirin atau (süßer Reiswein)
250ml Kaldu Ayam
125ml Sojasauce Hitam
125g Gula atau Madu
17gTepung Maizena
Zubereiten:
di Reiswein Manis / Mirin dimasak dengan api besar selama 15 detik sehingga alkohol
di dalamnya akan hilang.
250ml Air , Kaldu Ayam und die Sojasauce dimasukkan bersama-sama. setelah itu gulanya diaduk secara merata dan di masak selama 2 menit setelah itu di tambahkan sedikit Air dingin
Tepung Maizena nya di berikan sedikit air dan di aduk sampai merata dan tidak ada gumpalan.
Setelah semuanya di masukkan dalam Panci lalu kita masak sampai mendidih.
Sooooo Sause Teriyakinya sudah selesai sekarang kita tunggu sampai Saus Teriyaki nya agak dingin dan kita masukkan dalam Botol.
Ready!
jajuk_lifestyle.com
#Ayomasak #Kaldu Ayam #Gula #Madu #Tepung Maizena #Reiswein #Indonesia #Miri #Garam
#foodbloghamburg.de #Jawa #Surabaya
Hallo